당뇨병은 현재 국내에서 가장 많이 발생하는 대표적인 대사질환으로, 혈당 조절을 위해 식습관 개선이 매우 중요합니다.
식습관 개선을 위해 당뇨병 환자들은 저염식으로 전환하는 것이 좋은데, 이에 대한 궁금증이 있는 분들이 많습니다.
이번에는 당뇨병 환자가 짜게 먹으면 안 좋은 이유와 대처 방법에 대해 알아보겠습니다.
과다한 염분은 혈압 상승의 원인이 됩니다.
당뇨병 환자가 짜게 먹으면 안 좋은 이유는 대부분 고혈압에 대한 위험성 때문입니다.
고혈압은 많은 사람들이 알고 있지만, 과다한 염분 섭취가 미치는 영향에 대해서는 잘 알려지지 않았습니다.
과다한 염분은 혈압 상승의 원인이 되기 때문에, 고혈압과 당뇨병은 서로 긴밀한 관련이 있습니다.
또한 고혈압은 신장 질환과 관련이 있어, 신장 기능 저하에 대한 위험성도 증가합니다.
고혈압이 혈관 질환의 원인이 됩니다.
고혈압은 혈압이 높아져 혈관 내부에 미치는 압력이 상승하면서 혈관벽이 두꺼워지게 되고, 이로 인해 혈관 내부의 혈액 흐름이 나쁘게 되어 혈관 질환을 유발합니다.
당뇨병 환자가 짜게 먹으면 고혈압을 악화시켜서 혈관 질환의 위험성을 증가시키기 때문에 조절이 필요합니다.
당뇨병 환자의 염분 섭취량 제한
당뇨병 환자는 하루에 섭취하는 염분의 양을 제한해야 합니다.
일반적으로 하루에 섭취하는 염분 양은 6g 이하가 좋습니다.
하지만 대부분의 사람들은 이보다 높은 양의 염분을 섭취하기 때문에, 당뇨병 환자들도 염분 섭취량에 대해 꾸준한 관리가 필요합니다.
짜지 않은 식단 추천
당뇨병 환자가 짜게 먹으면 안 좋다는 것은 이제 많은 분들이 알고 있을 것입니다.
하지만 당뇨병 환자가 짜지 않은 식단을 섭취하기란 쉽지 않습니다. 일반적으로 육류, 가공식품, 소금이 많이 든 음식 등은 짜지 않은 식단에 포함되지 않습니다.
하지만 당뇨병 환자가 섭취해도 좋은 짜지 않은 식품도 있습니다. 예를 들어, 과일, 채소, 생선, 닭고기, 견과류 등이 짜지 않은 식단에 포함됩니다.
또한, 요리할 때는 가능한 소금 대신 허브, 양파, 마늘, 생강 등의 향신료를 사용하는 것이 좋습니다.
이외에도 비타민 B1, 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등의 영양소가 많은 채소, 과일, 견과류 등을 섭취하면 도움이 됩니다.
당뇨병 환자는 이러한 식품을 적극적으로 섭취하면서 건강한 식습관을 유지해야 합니다.