다이어트와 건강에 관심이 많은 분들 사이에서 그릭요거트는 꾸준히 인기 있는 식품입니다.
일반 요거트에 비해 칼로리가 높음에도 불구하고, 왜 그릭요거트가 건강하고 체중 관리에 좋은 식품으로 여겨지는지 궁금해하시는 분들이 많습니다.
이번 칼럼에서는 그릭요거트의 칼로리, 그리고 그것이 다이어트 식품으로 적합한 이유를 알아보겠습니다.
그릭요거트 칼로리는?
그릭요거트는 일반 요거트와 달리 제조 과정에서 유청을 제거하여 농축시킵니다. 이로 인해 단백질 함량은 증가하지만, 칼로리도 상대적으로 높아집니다.
대체로 100g당 90~100kcal 정도이지만, 브랜드에 따라 차이가 있습니다.
반면, 일반 요거트는 100g당 대략 50~60kcal 정도입니다.
그릭요거트, 칼로리 높은데도 다이어트 식품인 이유
그릭요거트는 일반 요거트에 비해 상대적으로 높은 칼로리를 가지고 있지만, 여전히 다이어트 식품으로 많은 인기를 얻고 있습니다.
이는 그릭요거트의 영양 구성에 때문인데요. 그릭요거트는 제조 과정에서 유청을 제거함으로써 단백질 함량을 높이고 탄수화물, 특히 당분 함량을 낮춥니다.
높은 단백질 함량은 오랜 시간 동안 지속되는 포만감을 제공하여 식사량을 자연스럽게 줄일 수 있도록 도와줍니다.
또한, 낮은 탄수화물 함량은 혈당 스파이크를 줄이고, 이로 인해 체중 관리에 유리합니다. 이러한 특성들 덕분에 그릭요거트는 칼로리가 높음에도 불구하고 다이어트 식품으로 손꼽히는 것입니다.
그릭요거트 브랜드 비교 및 추천
브랜드별 영양성분과 맛을 고려해서 각 브랜드 별 그릭요거트를 비교해보면 다음과 같습니다.
‘요즘 그릭요거트’는 100g당 단백질이 11g이며, 당류는 2g으로 낮아 영양적으로 우수한 선택입니다. 이 브랜드는 특히 꾸덕한 질감과 맛으로 인기가 높습니다. 다만 가격대가 높은 편이라는 점을 고려해야 합니다.
가성비를 중요시하는 소비자에게는 ‘커클랜드 그릭요거트’가 적합합니다. 이 제품은 100g당 55kcal로 칼로리가 낮으면서도 단백질이 10g, 당류는 3g으로 균형 잡힌 영양 성분을 가지고 있습니다. 맛은 약간 시큼할 수 있지만, 매일 다이어트 식단에 포함하기에 적절한 선택입니다.
또한, ‘룩트 그릭요거트’는 당류가 매우 낮고 단백질 함량이 높은 편입니다. 100g당 단백질은 12g이지만, 지방 함량이 높아 칼로리가 약간 높은 편입니다. 맛과 질감은 우수하며, 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.
마지막으로, ‘그릭데이 그릭요거트’는 100g당 당류가 1.86g, 단백질이 11.42g으로 영양적으로 균형이 잘 맞으며, 가격대도 합리적인 편입니다. 맛은 다른 브랜드와 비교하여 비슷한 수준입니다.
해당 내용을 표로 정리하면 아래와 같습니다.
| 브랜드 | 칼로리(100g당) | 단백질(100g당) | 당류(100g당) | 가격 |
|---|---|---|---|---|
| 요즘 그릭요거트 | 170kcal | 11g | 2g | 고가 |
| 커클랜드 그릭요거트 | 55kcal | 10g | 3g | 저가 |
| 룩트 그릭요거트 | 190kcal | 12g | 1g 미만 | 고가 |
| 그릭데이 그릭요거트 | 160kcal | 11.42g | 1.86g | 중간가 |
이러한 브랜드들은 각각의 특성을 가지고 있으니, 맛 취향과 다이어트 목표치에 따라서 적절하게 선택하는 것이 중요합니다.
결론
그릭요거트는 다이어트를 하는 이들에게 우수한 선택지입니다.
칼로리가 일반 요거트보다 다소 높음에도 불구하고, 그 풍부한 단백질 함량과 낮은 탄수화물 함량은 지속적인 포만감을 제공하고 혈당 스파이크를 줄여줍니다.
그릭요거트는 직접 집에서 만들어 먹거나 시중에서 판매하는 제품을 사서 드시거나 할 수 있는데요.
사 먹는 경우에는 브랜드별로 다양한 선택지가 있으니, 자신의 취향과 영양 필요성에 맞춰 적절한 제품을 선택하는 것이 중요합니다.
어떤 브랜드든, 그릭요거트는 다이어트 식단으로는 아주 좋은 선택지가 될 수 있으니 기호에 알맞게 잘 선택하면 될 것 같습니다.